Michal - mladý kuchař

Michal, 16 let

Kuchařský učeň z Karlových Varů. 

Michal aktuálně žije v dětském domově a učí se na hotelové škole tajům kuchařského umění. Zájem o obor ukazuje i mimo školu, když o svém volnu pomáhá v restauracích, kde se tak zároveň učí nejmodernější postupy a práci s kvalitními potravinami. To, že je úspěšný, podtrhují i nabídky na práci od vynikajících českých kuchařů (např. Jan Punčochář). Účastnil se i vaření s kuchařskými celebritami jako jsou panové Pohlreich, Krátký nebo Křížek. Jeho snem je, stát se jedním z 15 nejlepších českých kuchařů. Nadační fond požádal o kuchařské nože a příslušenství k nim (ocílku a pouzdro). Nadační fond, vzhledem k Michalovým sociálním podmínkám, žádost schválil a stanovil mu jako cíl, pro trvalé získání kuchařského vybavení, úspěšné splnění studia.

preview